21세기정보

2021년 3월 11일 목요일 생방송 오늘저녁 1515회에서는 72시간의 정성 리얼 카카오 초콜릿, 봄맛 원정대 땅두릅 정보, 집안으로 들어온 우리 아이 놀이터, 실명의 공포 황반병성을 주의하라에 대해서 알아봅니다. 시상食 72시간의 정성, 리얼 카카오 초콜릿 각 분야 최고의 맛을 찾아 시상하는 시상食! 소중한 사람의 마음을 사르르 녹일 수 있는 특별한 날, ‘화이트데이’가 성큼 다가왔다! 그리하여 특별히 만나볼 작품, 디저트 부문의 ! 그 영예의 주인공은 바로, 황홀한 풍미의 명품 초콜릿 되시겠다! 초콜릿 성지로 불리는 곳이 있다고 해서 찾아간 곳은 강원도 고성. 그런데 이곳엔 수상한 방앗간이 있다는데? 정체는 바로 카카오 콩을 볶고 갈고, 짜내기까지 하는 일명, 초콜릿 방앗간이란다. 초콜릿 마니아들의..

맘 편한 카페 7회에서는 그림동화책 출판을 준비하는 장윤정의 일상이 공개된다. "엄마가 유아들에게 읽어 줄 만한 그림동화책을 만들게 됐다"고 장윤정은 깜짝 선언을 하는데, '맘카페' 회원들도 "정말?"이라며 모두들 놀란 반응을 보인다. 장윤정 출생 1980년 2월 16일 나이 (41세)충청북도 충주시 금가면 월상리 신체 168cm, 48kg, B형 배우자 도경완 1982년생 38세(2013년 결혼 ~ 현재) 자녀 아들 도연우 나이(6세) 딸 도하영 (2세) 장윤정은 "딸 하영이한테 만들어준 '돼지 토끼'라는 노래가 있는데 가사를 직접 쓴 적이 있다"며 "그 노래를 듣고 출판사에서 이런 느낌의 책을 만들었으면 좋겠다고 제의해 흔쾌히 진행하게 됐다"고 설명한다. 장윤정은 바쁜 스케줄 중에도 출판사가 위치한 ..

맛남의 광장에서는 배우 김정은과 함께 봄의 대표 농산물 미나리 살리기에 나선다. 김정은 출생 1976년 3월 4일 나이 (45세) 서울특별시 동작구 상도동 신체 170cm, O형 아삭한 식감과 향긋한 향으로 봄의 대표 작물로 불리는 미나리. 하지만 지난해 발생한 코로나19로 인해 미나리 농가가 큰 위기를 겪고 있다고 한다. 농가의 S.O.S에 백종원과 김희철이 미나리 대표 주산지 중 하나인 경상북도 청도를 찾았다. 청도에서 만난 주민은 지난해 코로나19로 인해 판로가 막혀 소비량이 떨어지고 있다며, 본인 포함 주변 농가 대부분이 미나리 생산량의 약 30%를 폐기 처분했다고 밝혀 충격을 안겼다. 이에 백종원과 김희철은 미나리를 앞장서서 홍보하겠다며 미나리 소비 촉진을 위한 남다른 각오를 다졌다. 이어 청도..