아내의 맛 홍현희 제이쓴 부부 100억 매출 카페 사장 만나 달고나 수풀레 레시피 평가 공개 위치 주소 어디

세상 어디에도 없는, 아내의 맛139회에서는 홍현희·제이쓴 부부가 100억 매출 신화의 카페 CEO를 만나 어디에서도 들을 수 없던 카페 창업의 모든 것을 알아보는 시간을 갖는다.

홍현희

출생 1982년 5월 10일 (38세)서울특별시
신체 155.1cm, 66.4kg, A형

제이쓴

본명 연제승
출생 1986년 12월 27일 (34세)
신체 184cm, 74kg, A형

웨이팅은 기본, 익선동의 핫플레이스로 유명세를 떨치고 있는 카페 CEO와 만나게 된 희쓴 부부. 4년 만에 매출 100억 대에 오르며 오픈마다 SNS 핫플레이스로 대박 행진을 이어가고 있는 카페의 CEO는 카페 창업을 앞둔 이들 부부에게는 '꿈의 롤모델'이었던 터. 

더욱이 제이쓴과의 특별한 인연으로 두 사람의 만남이 성사돼 그 사연에 관심이 쏠린다.  

희쓴 부부는 앞서 100억 CEO로부터 컨설팅을 통해 초창기 창업 비용을 확 절감하는 방법은 물론 창업에서 가장 중요하다는 4가지 포인트까지, 시크릿 성공 노하우를 모두 전해 들었던 상황. 

두 사람을 집중하게 할 만큼 쏠쏠한 정보가 가득한 대박 창업의 비밀 병기는 과연 무엇일까.  

이어 홍현희·제이쓴은 직접 개발한 디저트 야심작 '달고나 수플레'가 동경제과 출신 CEO 손에서 변신을 꾀한 현장을 전해 아맛팸을 놀라게 했다. 

희쓴 부부는 100% 리얼 즉석 품평회를 오픈해 '달고나 수플레'에 대한 객관적인 평가를 받기 위해 나섰고, 손님들은 세세한 맛 평가는 물론 예리한 가격 책정까지 전하며 두 사람을 한순간에 천국과 지옥으로 오가게 했다. 

새롭게 탄생한 '달고나 수플레'의 맛과 날카로운 손님들의 평가가 어떤 결과를 낳았을지 관심이 쏠린다.

100억 매출 카페 위치 어디 주소

상호  맘마미아
주소  서울 강남구 압구정로42길 45
(지번) 강남구 신사동 645-26
대표번호 : 02-511-0620

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