21세기정보

'생활의달인'에서는 볼링 달인, 벼루 달인, 은둔식달-족발 달인, 새총 달인, 숙성 회·초밥 달인과 같은 다양한 달인들이 차례로 소개된다. 남녀노소 모두가 사랑하는 대표 실내 스포츠 볼링. 경기도 고양시에 묘기 볼링의 1인자가 있다는데. 각종 대회의 수상 이력을 자랑하는 국가대표 정승주(男 / 39세 / 경력 23년) 달인. 레일 앞을 가로막고 있는 장애물도 가뿐히 뛰어 넘겨 스트라이크 하는 달인. 볼링공 두 개로 치는 시간차 스트라이크도 달인에겐 식은 죽 먹기다. 눈으로 보고도 믿기지 않는 달인의 실력에 제작진이 직접 검증에 나섰다. 과연 달인은 제작진이 제안한 고난도 미션을 성공할 수 있을까? 에서 확인해보자. 벼루 하나를 만들기 위해 강산을 누비는 사람이 있다! 그 소문의 주인공은 바로 유길훈(男 ..

'생활의 달인'에서는 동치미 국수 달인과 벽돌 운반 달인, 팥빙수 달인, 야생 캠핑 2탄, 족구 달인과 같은 다양한 달인들이 소개된다. 편성 SBS 2005.04.25. ~ (월) 오후 09:00 시청률 6.0% 닐슨코리아 2021.05.03.(월) 포천 동치미국수·비빔국수 달인 점점 무더워지는 지금, 우리의 더위를 시원하게 날려줄 달인을 찾았다. 장모님께 전수받은 레시피에 안주하지 않고, 끊임없이 연구하고 개발하여 늘 성장중이라는 윤영수 (男 / 46세 / 경력 15년) 달인! 정성스레 담근 비법 동치미는 직접 온풍기를 돌려가며 온도를 적절하게 맞추기위해 공을 들인다고 한다. 김치 맛이 변하면 가차 없이 폐기처분하여 늘 한결같은 동치미 물국수의 맛을 유지하는 달인의 음식을 에서 만나보자. 벽돌 운반 달..

생활의 달인에서는 찹쌀떡 달인, 멀리 차기 달인, 은둔식달-떡볶이 달인, 와일드 캠핑 1탄, 짬뽕ㆍ탕수육 달인이 소개된다. 편성 SBS 2005.04.25. ~ (월) 오후 09:00 시청률 5.8% 닐슨코리아 2021.04.26.(월) 찹살떡 달인 경남 함양에는 현지인들의 절대적인 지지를 받고 있는 찹쌀떡의 숨은 고수가 있다. 매일 새벽 5시면 방앗간의 불을 환하게 밝히고 찹쌀떡을 만든다는 달인. 반죽부터 팥소까지 어디 하나 달인의 정성이 들어가지 않은 곳이 없다. 쫄깃쫄깃한 찹쌀떡 반죽의 식감을 내기 위해 젖은 한지를 이용하는 달인! 직접 캔 쑥과 무 등을 사용해 팥 고유의 쓴맛은 줄이면서 단맛을 한층 더 끌어내고 있다. 또한 지리산의 청정 재료만을 사용했기 때문에 맛은 물론 건강에도 좋다는데. 보기..